Começou nesta terça-feira a 28ª Superminas food show, que tem a CeasaMinas como uma de suas expositoras. "É muito importante participarmos, já que é nos nossos entrepostos que está a maior parte dos hortigranjeiros comercializados em Minas Gerais e este é um tipo de produto importante para os varejistas também", diz o presidente da CeasaMinas Gamaliel Herval.
O tema central do estande da estatal neste ano é a agricultura familiar. Para o presidente da Associação Mineira de Supermercados (Amis), Alexandre Poni, é importante aproximar o pequeno produtor dos supermercados. "Tem que haver uma campanha explicando o que é a agricultura familiar para criar uma demanda por estes produtos", afirma ele.
De acordo com o presidente da Associação dos Atacadistas e Distribuidores do Estado de Minas Gerais (Ademig), Virgílio Villefort, qualquer tipo de produção familiar tem que ser preservada. "Eles conseguem produzir mais barato e cuidar melhor dos produtos", diz.
Para o presidente da Cooperativa dos Produtores de Hortigranjeiros de Minas Gerais (Coophemg), José Antônio Dias, a grande função da agricultura familiar é melhorar a distribuição de renda no país. Ele destacou também que "em pequenas áreas, o agricultor familiar produz um mix, uma variedade de alimentos maior do que grandes produtores".
Segundo o Ministério do Desenvolvimento Agrário e a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), no Brasil, pelo menos 5 milhões de famílias vivem da agricultura familiar e produzem a maioria dos alimentos consumidos no País, como mandioca (83%), feijão (70%) e leite (58%).
Superminas
O evento é organizado pela Associação Mineira de Supermercados (AMIS) e o Sindicato e Associação Mineira da Indústria da Panificação (Amipão). Cerca de 55 mil pessoas de todo o Brasil e de 620 cidades mineiras devem visitar a feira. "Esse evento é de suma importância para nosso setor. É o momento onde o panificador pode encontrar tudo o que precisa", diz o presidente da Amipão, José Batista de Oliveira. Notícia de 22/10/2014.
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