CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.
  Contagem, quinta-feira, 18 de outubro de 2018.

Informações Nutricionais
Produto: JILO
Descrição
O jiló (Solanum gilo) é umaplanta que exige muito calor. É semelhante à da berinjela, sendo seu fruto bem menor, com coloração verde-clara ou escura, conforme o cultivar. Os frutos apresentam sempre sabor amargo acentuado.
Como Comprar
Deve estar firme. O formato vai variar de acordo com a espécie.
Como Conservar
Conserva-se na geladeira, nas prateleiras mais baixas, em sacos plásticos por uma semana.
Como Consumir
Pode-se consumir cru, em saladas e cozido em guisados ou refogado com alho e cebola.
Dicas
Ajudam na formação dos osso, dentes,na constituição muscular e na coagulação do sangue.
Propriedades Nutricionais
Boa fonte de vitamina B5 e C. Contém boa quantidade de sais minerais (cálcio, fósforo e ferro).
Outras Informações
Tabela Nutricionial (100 g)
Glicídio (g) 7
Proteína (g) 1
Lipídio (g) 1
Fibra (g) 0
Retinol (mg) 66
Tiamina (mg) 70
Riboflavina (mg) 70
Niacina (mg) 1
Ascórbico (mg) 12
Sódio (mg) 26
Potássio (mg) 257
Cálcio (mg) 22
Fósforo (mg) 34
Ferro (mg) 1
Valor Energético (Kcal) 43
Meses em Safra
   Abril
   Maio
   Junho
   Setembro
Informações elaboradas por LABM - Pesquisa e Consultoria, Resp. Técnica Drª Amazile Biagioni Maia, Engenheira Química, Mestre em Alimentos e Doutora em Bioquímica - CRQ 02300016
Receitas
Nome da Receita
   JILÓ FRITO
   JILÓ REFOGADO
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Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem

Pesquisa do dia: 17/10/2018
Produto/Variedade Embalagem Preço (R$)
JILO COMPRIDO EXTRA KG 1,33
JILO COMPRIDO ESPECIAL KG 0,80
Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.

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Endereços:
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Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy
Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900
Telefone: (31)3399-2050

Unidade de Uberlândia
Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira
Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369
Telefone: (34)3234-1277

Unidade de Juiz de Fora
Avenida Doutor Simeão de Faria, nº 2525 - Santa Cruz
Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
Telefone: (32)3222-5460

Unidade de Barbacena
Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara
Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
Telefone: (32)3331-6242

Unidade de Caratinga
Rodovia BR 116, Km 529 - Nossa Senhora das Graças
Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-970
Telefone: (33)3321-7243

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Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina
Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060
Telefone: (33)3221-2979



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