CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.
  Contagem, sábado, 25 de novembro de 2017.

Informações Nutricionais
Produto: MANGA
Descrição
A mangueira (Mangifera indica) é uma árvore de porte elevado , originária da Índia e dos países do sudeste asiático. O fruto é um pêndulo de diversas cores quando maduro. A polpa é suave, suculenta, variando do amarelo ao amarelo-alaranjado, umas fibrosas outras não. Atualmente os melhores exemplares do mundo são produzidos no Brasil e no México.
Como Comprar
A fruta deve ser firme, limpa, sem sinais de apodrecimento. A coloração vai depender da espécie da manga. As de melhor qualidade são as que contém pouca fibra.
Como Conservar
Conserva-se em local fresco e seco por até 5 dias. Em geladeira conservam-se, quando não muito maduras, por até 2 semanas.
Como Consumir
A melhor maneira de consumi-la é crua. Pode também ser utilizada para fazer doces e geléias.
Dicas
A manga é uma fruta ótima para a visão e também ajuda a regularizar o intestino.
Propriedades Nutricionais
A manga é uma fruta com bom conteúdo das vitaminas A e C.
Outras Informações
Tabela Nutricionial (100 g)
Glicídio (g) 15
Proteína (g) 0
Lipídio (g) 0
Fibra (g) 1
Retinol (mg) 220
Tiamina (mg) 52
Riboflavina (mg) 56
Niacina (mg) 0
Ascórbico (mg) 43
Sódio (mg) 14
Potássio (mg) 76
Cálcio (mg) 21
Fósforo (mg) 17
Ferro (mg) 0
Valor Energético (Kcal) 65
Meses em Safra
   Janeiro
   Novembro
   Dezembro
Informações elaboradas por LABM - Pesquisa e Consultoria, Resp. Técnica Drª Amazile Biagioni Maia, Engenheira Química, Mestre em Alimentos e Doutora em Bioquímica - CRQ 02300016
Receitas
Nome da Receita
   COMPOTA DE MANGA
   DOCE DE MANGA
   CENOURA COM ABACAXI E MANGA
   SORVETE DE KIWI E MANGA
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Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem

Pesquisa do dia: 24/11/2017
Produto/Variedade Embalagem Preço (R$)
MANGA ESPADA EXTRA KG 1,25
MANGA ESPADA ESPECIAL KG 1,00
MANGA HADEN EXTRA KG 5,80
MANGA PALMER EXTRA KG 1,95
MANGA PALMER ESPECIAL KG 1,65
MANGA ROSA EXTRA KG 6,70
MANGA TOMMY EXTRA KG 1,65
MANGA TOMMY ESPECIAL KG 1,40
MANGA UBA EXTRA KG 1,50
MANGA UBA ESPECIAL KG 1,25
Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.

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Endereços:
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Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy
Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900
Telefone: (31)3399-2050

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Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira
Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369
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Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
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Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara
Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
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Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-970
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Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060
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