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O preço dos hortigranjeiros subiu 4,9% no entreposto da CeasaMinas em Contagem nos dez primeiros dias de janeiro, em comparação com o mês anterior. A oferta reduziu entre 15% e 20%. A situação deve-se, principalmente, às fortes chuvas que atingiram o estado de Minas Gerais nos últimos dias. O aumento no preço foi puxado pelo grupo das hortaliças, cuja elevação foi de 21,6%.
De acordo com o coordenador da Seção de Informação de Mercado da CeasaMinas, Ricardo Martins, cerca de 85% das hortaliças comercializadas aqui são produzidas no próprio estado de Minas Gerais. Por isso, com as chuvas na região, esse grupo sofreu maior impacto na oferta e no preço. Os produtos que mais encareceram foram tomate (+ 41,2%), batata (+ 64,8%) e cenoura (+ 66,4%).
Por outro lado, Minas Gerais produz somente 35% das frutas comercializadas no entreposto da CeasaMinas. Por isso, o impacto não foi tão grande nesse grupo. Inclusive, no geral, houve redução de 9,5% no preço de frutas e ovos. As maiores quedas foram da banana nanica (- 15,2%), limão tahiti (- 22,7%) e mamão formoso (- 50,1%).
Confira as variações mais importantes para cada grupo:
Hortaliças que ficaram mais caras:
- Tomate: + 41,2%
- Batata: + 64,8%
- Cenoura: + 66,4%
Hortaliças que ficaram mais baratas:
- Couve-flor: - 13%
- Milho verde: - 39,2%
- Pepino: - 8,5%
Frutas que ficaram mais caras:
- Abacate: + 11,2%
- Banana prata: + 26,2%
- Manga: + 30,5%
Frutas que ficaram mais baratas:
- Banana nanica: - 15,2%
- Limão tahiti: - 22,7%
- Mamão formoso: - 50,1%
Departamento de Comunicação: 31 3399-2011/2035/2036 Notícia de 14/01/2022.
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