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Contagem, terça-feira, 4 de novembro de 2025.

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Receita

Iogurte de pêssego

Ingredientes:

* 4 pêssegos
* 85 g de gelatina
* 1 pote de iogurte natural
* 1 lata de leite condensado (300 g)
* ½ xícara (de chá) de água
* 1 L de leite

Preparo:

Na véspera, ferva o leite;
* Aqueça até amornar e junte o iogurte natural;
* Mexa bem e deixe em uma vasilha fechada, fora da geladeira, até o dia seguinte;
* No dia seguinte, quando o leite estivar talhado, acrescente o leite condensado e a gelatina dissolvida na água quente;
* Descasque, retire os caroços e pique os pêssegos;
* Coloque pedacinhos de pêssego em várias tacinhas e divida o iogurte batido;
* Leve à geladeira.

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