CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.
  Contagem, sábado, 25 de novembro de 2017.
Receita
Bolo de pêssego
Ingredientes:
*5 xícaras (de chá) de pêssegos frescos, descascados, em fatias
*1 ¾ de xícara (de chá) de açúcar
*2 colheres (de sopa) de amido de milho
*2 xícaras (de chá) de manteiga
*1 xícara (de chá) de água
*1 xícara (de chá) de farinha para bolo
*1 xícara (de café) de gordura
*½ xícara (de chá) de creme de leite com soro
*1 ovo
*1 colher (de chá) de fermento em pó
*1 colher (de chá) de sal
*1 colher (de café) de canela moída
*1 colher (de café) essência de baunilha
Preparo:
Misture uma xícara de açúcar, amido de milho e canela com a água;
* Leve a ferver, mexendo sempre;
* Acrescente a manteiga, batendo sempre;
* Junte os pêssegos, misture bem;
* Despeje numa assadeira rasa (23 cm) untada;
* Peneire junto a farinha, fermento em pó e o sal;
* Acrescente o açúcar restante;
* Bata e misture os demais ingredientes até ficar bem leve e homogêneo;
* Espalhe sobre os pêssegos;
* Asse em forno pré-aquecido a 180 ºC por 30 min. ou até dourar;
* Sirva morno, com creme.

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Endereços:
Unidade de Contagem
Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy
Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900
Telefone: (31)3399-2050

Unidade de Uberlândia
Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira
Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369
Telefone: (34)3234-1277

Unidade de Juiz de Fora
Avenida Doutor Simeão de Faria, nº 2525 - Santa Cruz
Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
Telefone: (32)3222-5460

Unidade de Barbacena
Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara
Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
Telefone: (32)3331-6242

Unidade de Caratinga
Rodovia BR 116, Km 529 - Nossa Senhora das Graças
Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-970
Telefone: (33)3321-7243

Unidade de Governador Valadares
Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina
Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060
Telefone: (33)3221-2979



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