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Contagem, sábado, 20 de abril de 2024.

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Receita

Geléia de goiaba

Ingredientes:

*1 kg de goiaba
*1 kg de açúcar
*2 xícaras (de chá) de água

Preparo:

Descasque e retire as sementes e o miolo das goiabas;
*Parta-as em pedaços;
*Leve-as com a água ao fogo brando até se desfazerem;
*Retire-as e passe-as na peneira;
*Coe a água do cozimento e faça uma calda juntamente com o açúcar;
*Junte as goiabas à calda e retorne ao fogo brando, mexendo até aparecer o fundo da panela.

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