CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.
  Contagem, domingo, 9 de agosto de 2020.
Pesquisa revela impactos da Covid-19 em mercados latino-americanos
Verlan A. Homem
Levantamento revela situação geral de mercados em 15 países da América Latina e Caribe

Em meio às restrições impostas pela pandemia do coronavírus (Covid-19), a oferta de alimentos tem se mantido estável em cerca de 50% dos principais mercados atacadistas da América Latina e Caribe. A constatação é de uma pesquisa junto a 64 entrepostos de 15 países da região, realizada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e Federação Latino-Americana de Mercados de Abastecimento (Flama). O levantamento revela também os reflexos da pandemia sobre preços, demandas e operações de mercado, dentre outros itens.

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PRODUTOS DO MÊS
CARAMBOLA

Como Comprar: Escolha os frutos maduros de contorno bem formado.
Como Consumir: Os frutos maduros podem ser consumidos frescos. A polpa pode ser utilizada na preparação de sucos, sorvetes, vinhos, licores ou doces.
Dica: Os frutos grandes da carambola são mais saborosos e doces. Os menores tem um sabor ácido. Devido ao seu formato pode ser usada na decoração de vários pratos (principalmente os de cozinha tropical). O consumo de carambola é recomendado para os... clique para continuar lendo.


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