CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.
  Contagem, segunda-feira, 18 de janeiro de 2021.
CeasaMinas capacita produtores que comercializam em bandejas
Verlan A. Homem
Produtor Walney Palhares, de Igarapé (MG), utiliza rótulos que identificam a origem da mercadoria, além de trazerem dados nutricionais e canais de contato

A Seção de Agroqualidade da CeasaMinas, em conjunto com a Gerência do Mercado Livre do Produtor (MLP), promoveu neste mês de dezembro curso de capacitação para 31 produtores rurais que comercializam frutas e hortaliças em bandejas no entreposto de Contagem. Nas palestras, os participantes foram orientados sobre o Regulamento de Mercado da CeasaMinas e a legislação referente à rastreabilidade das mercadorias, incluindo o uso obrigatório de rótulos.

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PRODUTOS DO MÊS
ALHO IMPORTADO

Como Comprar: Os dentes devem estar bem definidos, limpos, firmes e sem machucados.
Como Consumir: Pode se valorizar o sabor de inúmeros pratos adicionando o alho. Para retirar a película da cabeça de alho e deixar os dentes inteiros, coloque o lado côncavo para baixo sobre uma superfície firme (e lavável) e pressione levemente com o dedo polegar. Se desejar esmagar e descascar o dente de alho, utilize um pilão.
Dica: Evite as perdas transformando o alho em... clique para continuar lendo.


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