Em meio às restrições impostas pela pandemia do coronavírus (Covid-19), a oferta de alimentos tem se mantido estável em cerca de 50% dos principais mercados atacadistas da América Latina e Caribe. A constatação é de uma pesquisa junto a 64 entrepostos de 15 países da região, realizada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e Federação Latino-Americana de Mercados de Abastecimento (Flama). O levantamento revela também os reflexos da pandemia sobre preços, demandas e operações de mercado, dentre outros itens.