Galpóm Del Productor

Son unidades instaladas en comunidades rurales de municipios con tradición y/o vocación para la producción de verduras y frutas. Se constituye, básicamente, de un galpón dotado de estructura adecuada para la descarga/carga, selección y empaquetamiento de productos, además de oficinas, baños, refectorios, patio de estacionamiento y cámaras de climatización o resfriamiento. Esa estructura viabiliza la modernización de los sistemas de post cosecha y comercialización y funciona como punto de apoyo a los productores en el acceso a las informaciones del mercado, siendo también utilizado para los trabajos de asistencia técnica, por medio de reuniones y cursos relacionados a la producción y a la comercialización.

Banco de Cajas

Unidad creada para vender o alquilar, recibir, higienizar, almacenar y entregar embalajes plásticos estandarizados según estipula la legislación brasileña. Su funcionamiento se inició en octubre de 2011 y, como resultado, se espera la mejoría en la calidad del producto comercializado, estandarización del peso de la comercialización, reducción de las pérdidas y reducción de costos. El Banco de Cajas moderniza el sector, una vez que los embalajes brasileños aún están basados en un modelo antiguo, el cual adopta cajas de madera retornables.

Mercado Libre Del Productor

Área destinada exclusivamente a los productores de Minas Gerais, dentro del complejo mayorista, para facilitar la comercialización de productos de horticultura. El espacio tiene un bajo costo de locación para los productores, siendo un lugar de promoción y fortalecimiento de la agricultura de Minas Gerais. Hay alrededor de 10 mil productores registrados en el MLP, siendo que 3 mil están en plena actividad comercial en el mercado. Existen aún 10 entidades, entre asociaciones y cooperativas.

Seguridad De Mercado

CeasaMinas cuenta con una estructura de seguridad en sus almacenes para garantizarles tranquilidad a los operadores del mercado mayorista. Su más grande almacén mayorista cuenta, además de la vigilancia ejercida por la Policía Militar y seguridad privada, con el apoyo de 87 cámaras electrónicas que monitorizan todo el almacén en puntos estratégicos.

Proyectos Futuros

CeasaMinas viene trabajando para incrementar su expansión, una vez que la empresa puede aumentar su participación en el comercio mayorista de productos de horticultura, lo cual viene siendo demandado por el propio mercado.
En su expansión, para los próximos dos años, está prevista la construcción de un pabellón para acomodar el creciente comercio de flores y productos orgánicos, carente de un área que esté adaptada a las necesidades específicas de esos productos. Adicionalmente, está prevista la construcción de otros dos pabellones para el tradicional comercio de productos de horticultura.
Por fin, para los próximos dos años, se debe inaugurar una facultad en el complejo mayorista, lo cual será de gran importancia para todas las personas que frecuentan el almacén, al igual que para la región cercana a éste.

Reserva Ambiental

CeasaMinas posee una reserva ambiental reconocida desde 2005, con área de 17 hectáreas, donde se preservan la fauna, flora y nacientes, incluso con replantación de mudas.

Tecnología De La Información

La Tecnología de la Información (TI) desempeña un papel estratégico en las organizaciones a medida que los procesos de negocio se vuelven dependientes de los recursos de TI disponibles. En particular, en las organizaciones públicas, el valor percibido de la TI está en la eficiencia y eficacia de los servicios colocados a disposición de la sociedad, en el uso adecuado de los recursos y en el valor agregado a la organización.
Para las Centrales de Abastecimiento de Minas Gerais no es diferente. Consciente del papel que representa en la política de seguridad alimentar del estado y del país, busca en la TI el apoyo para sus acciones al mismo tiempo en que desarrolla diversos proyectos estratégicos, algunos fuertemente basados en el uso de TI.

Movilidad

Gestión de la relación con los clientes por medio del desarrollo de herramientas y metodologías para:

• Mapeo estratégico del público objetivo;
• Divulgación de informaciones técnicas;
• Colecta y análisis de los resultados obtenidos.

Gestión de la relación con los clientes por medio del desarrollo de herramientas y metodologías para:

• Mapeo estratégico del público objetivo;
• Divulgación de informaciones técnicas;
• Colecta y análisis de los resultados obtenidos.

Tótem

Disponibilidad de dispositivos con informaciones y servicios para todos los usuarios de los mercados, con el objetivo de agilizar operaciones, garantizar simetría en el acceso a informaciones, servicios de utilidad pública, fortalecer la marca y aumentar la relación e interactividad con el público.

Sisgeope

Sistema integrado que administra toda la operación de un mercado mayorista, registrando a todos los operadores, administrando sus actividades y peculiaridades con el foco de perfeccionar la ocupación, utilización y distribución de la logística de abastecimiento alimentar.

Banco de Alimentos

Sistema de gestión de Banco de Alimentos que administra todo el proceso de colecta de donaciones, almacenamiento, procesamiento, repaso y donación de alimentos.
Gestión Electrónica de Documentos
Sistema que trabaja la gestión del conocimiento e información en la compañía, garantizando la integridad, seguridad, agilidad y asimetría en el acceso al acervo documental de los mercados.

Detec Web

Administra todas las informaciones de mercado en los almacenes y es referencia nacional, operando, por medio de convenio con la Compañía Nacional de Abastecimiento, en los principales mercados mayoristas brasileños. Fue responsable, en 2011, de la gestión de las informaciones de 5 millones de toneladas en los almacenes brasileños.

Proyectos Sociales

CeasaMinas viene desarrollando acciones sociales junto a la sociedad en las áreas de educación, seguridad alimentar, salud y promoción de los derechos del niño y del adolescente, apuntando a la mejoría de la calidad de vida de sus usuarios.
Se destaca el Prodal Banco de Alimentos, una iniciativa de abastecimiento y seguridad alimentar que recauda alimentos provenientes de donaciones, que, tras análisis y selección, son distribuidos gratuitamente a instituciones sociales, cuyos beneficiarios son personas en situación de inseguridad social y alimentar. Una colaboración entre CeasaMinas, Gobierno Federal, Asociaciones de Productores y Comerciantes del almacén mayorista hizo con que ese programa fuera una realidad que, desde su fundación, ya recaudó más de 9 millones de quilos de alimentos. Actualmente, atiende a alrededor de 200 instituciones sociales diseminadas en 29 municipios de Minas Gerais que benefician diariamente a más de 33 mil personas.
Otra acción que se destaca es la educación. Proyectos instalados dentro del mercado permiten la alfabetización de jóvenes y adultos que trabajan y/o forman parte de las comunidades locales, por medio de la Escuela Ceasa Ciudadana, un convenio con la Alcaldía de Contagem que atiende, por año, a alrededor de 100 alumnos.
Aún en el área de educación, el Telecentro Comunitario Ciudadano Digital, también instalado dentro del mercado, permite la difusión de las tecnologías digitales de información y comunicación por medio de cursos ofrecidos gratuitamente a trabajadores y comunidades cercanas al almacén. Por año, se atienden aproximadamente 160 personas. La iniciación profesional de esos jóvenes y adultos también es una preocupación de CeasaMinas que, por medio de una colaboración con la ONG Red Ciudadana, permite la capacitación y la inserción en el mercado de trabajo.
En el área de la salud, CeasaMinas, junto con la Alcaldía de Contagem, mantiene un Núcleo de Promoción a la Salud del Trabajador, donde se realizan campañas de vacunación y exposiciones para la prevención de enfermedades sexualmente transmisibles y enfermedades crónicas no transmisibles (diabetes, hipertensión, hipercolesterolemia, entre otras) y estrés, siempre buscando mejorar la calidad de vida de todos los trabajadores de CeasaMinas.