CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A.
  Contagem, terça-feira, 1 de dezembro de 2020.

Informações Nutricionais
Produto: CENOURA
Descrição
A parte mais consumida da cenoura (Daucus carota) é a raiz tuberosa, carnuda, lisa, de formato cilíndrico ou cônico e coloração alaranjada. O caule não é perceptível.
Como Comprar
Escolha as firmes, lisas, sem rugas, de aparência fresca e de cor laranja-vivo. Cenouras ainda com ramas são possivelmente as mais frescas.
Como Conservar
À temperatura ambiente conservam-se por três a cinco dias, em local seco e arejado. Na geladeira pode permanecer em boas condições por até duas semanas, devendo ser acondicionadas em sacos plásticos transparentes.
Como Consumir
Crua ? serve-se em saladas, inteira ou ralada, e temperada com limão. Cozidas ? quando submetidas ao cozimento adquirem sabor mais doce. Mantém o beta-caroteno. Suco ? saboroso e nutritivo
Dicas
A cenoura é muito útil nas afecções da retina e dos olhos em geral, nos problemas de pele, nas gastrites e excesso de acidez nas colites e como preventivo do câncer.
Propriedades Nutricionais
Excelente fonte de vitamina A. Boa fonte de vitaminas do complexo B, fósforo, cálcio, potássio e sódio. Contribui para o bom estado da visão, da pele e das mucosas. Ajuda na formação de dentes e ossos.
Outras Informações
Informação Nutricional

Porção 88g (1/2 xícara de chá)

Descrição Quantidade por Porção % VD (*)
Valor Energético 30kcal = 126kJ 2
Carboidratos 7g 2
Proteínas 1g 1
Gorduras totais 0g 0
Gorduras saturadas 0g 0
Gorduras trans 0g **
Fibra alimentar 3g 4
Sódio 3mg 0
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.
Meses em Safra
   Outubro
   Novembro
Receitas
Nome da Receita
   SOPA DE CENOURAS COM COENTRO
   CENOURA COM ABACAXI E MANGA
   CENOURA CARAMELADA
   CENOURA AMANTEIGADA
** Clique sobre o nome da receita para visualizar
Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem

Pesquisa do dia: 30/11/2020
Produto/Variedade Embalagem Preço (R$)
CENOURA EXTRA A KG 2,00
CENOURA EXTRA KG 1,25
Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.

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Endereços:
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Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy
Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900
Telefone: (31)3399-2050

Unidade de Uberlândia
Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira
Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369
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Unidade de Juiz de Fora
Avenida Doutor Simeão de Faria, nº 2525 - Santa Cruz
Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
Telefone: (32)3222-5460

Unidade de Barbacena
Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara
Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
Telefone: (32)3331-6242

Unidade de Caratinga
Rodovia BR 116, Km 529 - Nossa Senhora das Graças
Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-970
Telefone: (33)3321-7243

Unidade de Governador Valadares
Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina
Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060
Telefone: (33)3221-2979



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