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| CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A. |
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| Contagem, terça-feira, 4 de novembro de 2025. |
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Informações Nutricionais
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Produto: FEIJAO
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Descrição
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Altamente nutritivo, rico em proteínas, o feijão seco é, na realidade, a semente que se encontra no interior do fruto (vagem) da planta.
Trata-se de um fruto em legume, próprio da família das leguminosas.
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Como Comprar
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Observe se a embalagem está perfeita, sem aberturas. Ao comprar o produto a granel, veja se os grãos estão inteiros, sem mofo, umidade, caruncho, excesso de pedras e sujeira
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Como Conservar
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Conservar em local seco e fresco, em sacos fechados para evitar a entrada de insetos, por até 1 ano.
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Como Consumir
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É consumido após cozimento em diversas preparações culinárias.
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Dicas
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Os portadores de flatulências e fermentações intestinais e os portadores de gota ou artrite devem consumir moderadamente o feijão (no último caso, devido ao alto teor de purinas formadoras de ácido úrico, causador da gota).
Coloque o feijão de molho por algumas horas antes de ser coze-lo.
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Propriedades Nutricionais
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O consumo de feijão é indicado para prevenir e combater a anemia. Também ajuda a regular o trânsito intestinal e participa na formação da estrutura óssea.
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| Outras Informações
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Informação Nutricional
Porção 46g (1/4 de xícara de chá)
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Descrição
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Quantidade por Porção
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% VD (*)
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Valor Energético
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150kcal = 628kJ
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8
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Carboidratos
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28g
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9
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Proteínas
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9g
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36
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Gorduras totais
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1g
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2
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Gorduras saturadas
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0g
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0
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Gorduras trans
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0g
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**
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Fibra alimentar
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8g
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32
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Sódio
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0mg
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0
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* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.
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Receitas
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Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem
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Pesquisa do dia: 03/11/2025
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| Produto/Variedade |
Embalagem |
Preço (R$) |
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| Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.
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| Endereços: |
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Unidade de Contagem 
Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy
Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900
Telefone: (31)3399-2050
| Unidade de Uberlândia
Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira
Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369
Telefone: (34)3234-1277
| Unidade de Juiz de Fora
Avenida Doutor Simeão de Faria, nº 2525 - Santa Cruz
Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
Telefone: (32)99163-5460
| | Unidade de Barbacena
Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara
Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
Telefone: (32)3331-6242
| Unidade de Caratinga
Rodovia BR 116, Km 529 - Graça
Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-359
Telefone: (33)3321-7243
| Unidade de Governador Valadares
Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina
Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060
Telefone: (33)99110-0011
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